Medewerker bediening
Functie : Medewerker bediening
Directe leidinggevende : Assistent bedrijfsleider/teamleider
Geeft leiding aan : n.v.t.
Contract : Fulltime (38 uur)
Medewerker bediening
Full time medewerkers bediening werken met een team collega’s in ons restaurant, café, het terras en de zalen. Ze vinden het een uitdaging om in een service gericht bedrijf met een MVO visie te zorgen voor een goede sfeer en een uitstekende ervaring voor onze gasten. Ook scheppen ze er genoegen in om veel te weten van alles wat er om hen heen gebeurt. Van de gerechten, de dranken, de geschiedenis van het pand en natuurlijk ook van de gastvrijheid.
Functieomschrijving:
De belangrijkste verantwoordelijkheden en taken zijn:
1. Bedienen van gasten in ’t Feithhuis waarbij het;
- opnemen van bestellingen en geven van informatie
- doorgeven van bestellingen aan keuken of bar
- serveren van bestellingen
- opmaken van rekening en afrekenen met gasten
- afruimen van tafels
2. Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals bijvoorbeeld het;
- verzorgen van mise en place, dekken/klaarmaken van tafels e.d.
- opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten
- assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen
- als medewerker bediening in het ’t Feithhuis ben je all-round inzetbaar als runner en wijkloper en wordt je ingewerkt op zowel ontbijt, lunch en diner
3. Overige competenties zoals bijvoorbeeld;
- goede communicatieve en sociale vaardigheden
- een harde werker voor ons enthousiaste team
- Gemotiveerde werkhouding met interesse voor servicegericht gastcontact
Je profiel:
We zijn op zoek naar:
- flexibel
- gastvrij en spontaan
- breed inzetbaar
- ook in weekenden en avonden beschikbaar
- woonachtig in Groningen
- minimaal 16 jaar
- opleiding MBO
- enige ervaring in de vorm van een horecagerichte opleiding of werkervaring in een soortgelijk bedrijf is een pré.
Voordelen voor jou:
- Introductie- en producttrainingen
- On the job training
- Werken in een MVO gerichte onderneming (Maatschappelijk verantwoorde ondernemen)
- Interne doorgroeimogelijkheden
- Diverse sociale activiteiten
Hebben we je interesse opgewekt? Reageer dan met een motivatiebrief en je cv via:
Per email: het@feithhuis.nl t.a.v. Nathalie Walsweer
Per post: Stadscafé~Restaurant
Martinikerkhof 10
9712 JG Groningen